用锅蒸蛋糕需要多长时间
蒸的时间一般也只需要40-60分钟。首先需要将蛋黄和蛋清完全分开，并且装蛋清的容器不能沾水。蛋清在打发之前，可以挤入少许柠檬汁，这样能够让蛋清更容易被打发。在将蛋清打发至有泡沫时，要分次加入白糖，这样既可以增加蛋糕的甜味，还能够让蛋清快速打发，做出来的蛋糕更佳松软。
阅读量：91
阅读量：30
阅读量：176
阅读量：165
阅读量：48
阅读量：114
阅读量：134
阅读量：32
阅读量：34
阅读量：164
阅读量：130
阅读量：78
阅读量：157
阅读量：99
阅读量：117
阅读量：65
阅读量：165
阅读量：29
阅读量：160
阅读量：47