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炒藕片焯水和不焯水区别
2025-11-15 21:07:02
炒藕片焯水和不焯水区别:
1、焯水的藕片炒过之后口感会更脆嫩、爽口一些;
2、藕片不焯水直接炒容易变黑,焯水之后的藕片再炒可以保持其白嫩的颜色,令人更有食欲。
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