1、猪肉去皮后洗净，切成薄块
2、装在碗里后，倒入甜面酱、酱油、料酒腌制10分钟
4、大火将锅内的水分烧干后，倒入油，等油烧至5-6成热的时候，倒入腌制的猪肉
5、然后调成中火慢煎，直至猪肉颜色变得比原来更深一点点
