1、土豆削皮洗干净，切成极细极细的丝状，用水过两遍清洗一下，然后碗内加入适量的清水，将土豆丝泡着。
3、接着倒入适量的面粉搅拌均匀。
5、然后加入适量的食用盐、鸡精、椒盐粉继续搅拌均匀。
7、待锅底一层煎好后，在翻一面。要有耐心，小火慢煎。给大家看下我做好的土豆丝饼。
