经典小吃——蔓越莓绿豆糕

2024-10-19 23:57:29

1、脱皮绿豆用清水浸泡六小时以上,水要多过绿豆2倍以上

经典小吃——蔓越莓绿豆糕

3、蒸好的绿豆状态是用手轻轻一捏就能轻松成泥,用料理机等自己顺手的任何工具,把熟绿豆打磨成粉

经典小吃——蔓越莓绿豆糕

5、绿豆茸倒入锅中,中小火翻炒

经典小吃——蔓越莓绿豆糕

7、直到绿豆泥比较干燥能抱成团的状态就好了

经典小吃——蔓越莓绿豆糕

9、蔓越莓切碎,绿豆蓉加入蔓越莓拌匀

经典小吃——蔓越莓绿豆糕
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