海苔肉松面包的做法

2024-10-18 13:06:27

1、除黄油以外的面团材料按先液体后粉类顺序加入面包机内,糖和盐对角放,最后在面粉中见挖个洞,加入酵母粉。启动面包机和面程序。(我这个面包机和面程序是揉面+发酵功能是一起的,合计是1小时40分钟)

海苔肉松面包的做法

3、面团发酵至2.5倍,手指沾面粉戳孔,不塌陷不回弹。

海苔肉松面包的做法

5、趁面团松弛的时候,准备好海苔肉松,把适量的海苔剪碎加入肉松内搅匀下。

海苔肉松面包的做法

7、抹上适量的沙拉酱。

海苔肉松面包的做法

9、收好口捏紧。

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11、放入烤箱内发酵至两倍大,烤箱底下放一碗热水。(我烤箱发酵功能显示的温度是45度,时间40分钟,议矣把噌供参考。如果天气暖和可以直接室温发酵。)

海苔肉松面包的做法

13、撒上少许的白芝麻。

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15、海苔肉松面包成品图

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