1、首先准备几棵油菜,把它清洗干净,注意洗油菜的时候要把每一片叶子都撕下来去清洗,否则里面会有很多泥土清洗不掉。
3、接着把口蘑清洗好,然后按规则切成薄片状。
5、锅中倒油,油温六成热,放入葱姜爆香,然后放入口蘑和油菜一起去翻炒均匀。