带你做西蓝花蛋黄粥

1、准备好食材。

3、这期间可以处理西蓝花，将西蓝花焯水，锅中加入清水，大火烧开后加入小朵的西蓝花，至熟透。西蓝花焯水，为了保持蔬菜原有的色泽，以及除掉异味，涩味和草酸。(所以这一步骤不可以省略。)

5、切末，尽量切的细一点。(如果宝宝吃用料理机打成泥也可以)

7、烧开后转小火约15分钟，煮至米熟即可。

9、米煮熟后，加入蛋黄。(只需要蛋黄)

11、加入西蓝花末，搅拌均匀，煮至所有食材熟透即可。

13、成品图。