如何制作牛奶吐司的做法
1、所有材料(黄油除外)先湿后干,放入锅筒,顶部放酵母

3、我用一个家庭发酵罐,设置在28度(放上塑料薄膜或盖上盆),否则表面会干燥

5、揉搓排气,分成6个面团,盖上保护膜,醒15分钟

7、从上到下卷起

9、180度预热(8分钟)烤箱,放最下层,40分钟(不同烤箱温度仅做参考),,一上色就盖锡纸

11、看看切割部分。

1、所有材料(黄油除外)先湿后干,放入锅筒,顶部放酵母
3、我用一个家庭发酵罐,设置在28度(放上塑料薄膜或盖上盆),否则表面会干燥
5、揉搓排气,分成6个面团,盖上保护膜,醒15分钟
7、从上到下卷起
9、180度预热(8分钟)烤箱,放最下层,40分钟(不同烤箱温度仅做参考),,一上色就盖锡纸
11、看看切割部分。