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红烧啤酒鸭块
2024-11-02 15:59:48
1、生鲜鸭收拾好,洗净,剁块,放在水中焯水,捞出备用。
2、锅内放入少许油,放入葱花姜丝煸炒出香。
3、放入鸭块翻炒出油,倒入生抽、料酒、啤酒焖30分钟。
4、放入味精调味,大火收汁后出锅盛盘。
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