1、首先将黄瓜洗净切掉两头，撒2勺盐；
3、将配料除白酒外，全部倒入小锅里烧开；
5、黄瓜放在玻璃容器里，把晾好的调料倒上，没过黄瓜，最后放入白酒，盖好盖子，室艨朵娈醒温下放置一天左右，随后放入冰箱冷藏保存；
