1、把材料都准备好并洗干净处理好。 首先把买来的排骨切成小块小块，（当然量的多少来源于你们是几个人吃的，我是准备两个人吃的量，一节排骨）。
4、在锅底放些油（少量的）开中火，把鱿鱼干放进去炒下，再将排骨放进去炒，不要烧焦了火可以小些。然后放进些水。最后放盐（放咸一点，但也不能太咸，就稍微咸一些）、酱油（勺子一勺左右傧韭茆鳟）、这样都放好后再炒一会（没水记得加点哦，盐再自己调）。没水可以加点记住油和酱油都不能太多，不然很容易腻的。。。
