1、准备好所有食材
3、鸡蛋打散 2、椰子粉用80度热水冲泡开(加椰子粉更有泰式的味道,没有椰子粉也可以) 3、切好蒜瓣
5、鸡蛋热锅下油煎熟捞起备用
7、加入一碗清水 再下米粉翻炒至软烂 倒入调好的料汁翻炒均匀 出锅前撒上少许咖喱粉