1、兔子宰小块洗净，放盐、生抽、料酒、少量淀粉拌匀备用
3、泡姜泡椒切碎或搅碎备用
5、洗一点新鲜青花椒，小心刺
7、先放入各种配料翻炒出香味，最后放入腌制好的兔肉，大譬挝钣苈火翻炒7分钟左右（根据兔肉块大小调整），放适量生抽和糖调味
