1、猪肉切丁备用,胡萝卜、土豆、洋葱、西葫芦分别切丁,大葱和姜切碎备用。
3、酱炒散之后,用多余的油来炒葱姜,下入肉丁,加一点点盐,炒到变色,倒入所有准备好的蔬菜,翻炒到成熟。
5、煮一碗手工面条,美美的来上几勺酱,再加上点黄瓜丝儿,迫不及待的想要拌开了,让每一根面条都裹上酱豫陂氅溴汁,真香。