1、将主料排骨洗净准备好；以及佐料都准备好。
3、把姜和蒜切成片。
5、锅里放入适量的油，烧至7-8层热放入排骨煸炒；烧至排骨微焦再放入姜蒜，至炒出香味。
6、放入调配好的酱汁，大火翻炒至上色。
7、最后出锅，就大功告成了。
