1、肋排泡水半小时，洗净血水，剪成小块，洗净放入锅中；
3、洗干净后再放入锅中，加水，放3片生姜，放1勺黄酒；
5、冬瓜削皮，切成小块；待排骨出锅前一刻钟（八九分熟时），放入冬瓜；
7、美味冬瓜排骨汤做好啦～
