1、准备好需要的材料
3、液体似面粉情况适量的增加减少,将面团揉至无干粉,到一定的光滑程度
5、盖上湿布,放置温暖处进行发酵,至面团2倍大
7、取出面团,撒一点干粉按压揉面进行排气,搓成长条切割分成等分
9、依次摆放在蒸盘内,底下可垫蒸笼布或蒸垫,油纸等
11、发酵完成,选择纯蒸模式,110度蒸20分钟
13、有果肉的胖胖大馒头