蛋白云朵舒芙蕾

舒芙蕾。一边蒸土豆，一边打发蛋白。土豆沙拉快吃好，烤箱里叮的一声传来，夷婧埕厣迫不及待的拿出舒芙蕾，那种入口即化的味蕾感受

2、挤入几滴柠檬汁，在蛋清里。

4、用电动打蛋器打发蛋清，糖分三次加入，最后一次加入玉米淀粉，直到打发到蛋清呈硬性状态为止。在烤盘里垫一张油纸，用刮刀把蛋白液舀到烤盘。表面随意的放一些蔓越莓干。