1、2个常温鸡蛋打入碗中,加入蜂蜜、黄砂糖、海藻糖、盐,用蛋抽搅至砂糖融化,注意不要打发鸡蛋。
3、把融化的黄油和柠檬汁一起加入蛋糕糊中拌匀,拌好的蛋糕糊细腻有光泽,这步可以把蛋糕糊过筛一下去除没拌匀的颗粒。
5、从冰箱拿出的面糊回温至有流动性时计入模具,挤到8分满即可不要太多。