朝鲜冷面的简单做法
1、将冷面下入沸水锅中煮，不时用筷子搅拌，防止粘结，待其变软无硬心时捞出。
3、轻轻揉搓将冷面完全散开，沥干水分后放入碗内。
5、牛肉汤中加入适量酱油、白醋、盐、白糖、半罐雪碧，之后在调好的料汁里加入十分之一的冰水。
7、再加入牛肉片、泡菜、黄瓜、鸡蛋、冰块。
1、将冷面下入沸水锅中煮，不时用筷子搅拌，防止粘结，待其变软无硬心时捞出。
3、轻轻揉搓将冷面完全散开，沥干水分后放入碗内。
5、牛肉汤中加入适量酱油、白醋、盐、白糖、半罐雪碧，之后在调好的料汁里加入十分之一的冰水。
7、再加入牛肉片、泡菜、黄瓜、鸡蛋、冰块。