潮汕美食——虾仁菜脯
1、(用的是潮州的萝卜干,整个腌制)取萝卜干,切片,虾仁去皮带;

3、虾仁切细碎;

5、把泡好的萝卜干沥干水份,切碎;

7、取适量的蒜切碎;

9、倒入准备好的虾仁,翻炒;

11、倒入准备好的萝卜干,继续翻炒;

13、加放适量的白糖,继续翻炒;

1、(用的是潮州的萝卜干,整个腌制)取萝卜干,切片,虾仁去皮带;
3、虾仁切细碎;
5、把泡好的萝卜干沥干水份,切碎;
7、取适量的蒜切碎;
9、倒入准备好的虾仁,翻炒;
11、倒入准备好的萝卜干,继续翻炒;
13、加放适量的白糖,继续翻炒;