1、除了紅糖以外，所有東西洗幹淨放入煲裏小火慢炖，大約30分鍾後，加紅糖進去一起炖；
2、一共大約40－50分鍾，材料都出味了，就可以了，吃的時候連湯連渣都吃掉。
3、如果想當茶那樣喝的，就不用放雞蛋，其他東西煲個30多分鍾也差不多了。