1、猪肉洗净，肥瘦分开切成片状。青红椒，杏鲍菇，火腿肠切成片状待用。
3、搅拌均匀腌制五分钟
5、放入瘦肉片关火利用余温翻炒划散至变色
7、翻炒均匀后再加入生抽至青红椒变软
9、翻炒一分钟左右，加入切成片状的火腿肠
