1、五花肉切片，洋葱切丝，酸菜洗干净浸泡一小时，洗干净攥干水分，料理盆中放酸菜、洋葱丝、孜然、盐、辣椒粉、胡椒粉、植物油，抓拌均匀
3、煎至底部微微发黄，翻面
5、和五花肉拌均匀，小火一直煎，一勺生抽，注意翻拌不要糊底
7、完成
