1、香米洗干净提前浸泡一个小时，准备好需要用到材料
3、切件备用
5、放入浸泡好的大米
7、盖上盖子，大火煮开转小火
9、米饭上均匀铺上腊肠，腊肉，中间打上一个鸡蛋
11、直到听到锅里发出滋滋声，中火继续煲一分钟左右关火
13、继续盖上盖子焖2分钟
15、这样做出来的广式腊味煲仔饭，收获了煲仔饭的灵魂锅巴，香香脆脆，太好吃了！
