1、选取精五花肉，把毛刮走，切成一条条，再切成四方块。
3、重新起锅锅中加入少许清水，下入冰糖，敲打冰糖使其融化。
5、冰糖变成棕红色,立即下入五花肉。
7、烹入少许的生抽酱油。
9、下入清水没入红烧肉即可。
