教你怎么做花菇牛筋煲

1、花菇恽但炎杰和腐竹分别提前泡发，洗净。泡发花菇的水可以过滤后留着待用。土豆去皮切块。锅里放水，把牛筋冷水入锅焯水，捞出洗去血水和浮沫，切块。

3、把牛筋放入煸炒一会。

5、隔一段时间茧盯璜阝就要去翻动一下牛筋，如果水少了，可以加一些热水。差不多一小时后，可以加入黄冰糖和花菇，继续焖煮。半小时后，再把土豆和腐竹放入焖煮。再过半小时（总共两小时），可以用筷子戳一下各个食材，如果可以戳得穿了，那就说明好了。

7、做好了快来试试吧