烤面筋怎么做

2024-10-14 19:49:18

1、准备好面筋粉。

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3、面筋粉慢慢倒入水中,边倒边搅拌,搅拌至无干粉即可。

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4、放入模具,压平压紧,盖保鲜膜醒1小时。

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6、用2根筷子夹住面筋。

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8、用小拇指抵住往上一推就可以取下面筋。

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10、捞出浸泡在冷水中备用。

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12、加少许生抽或清水调匀成糊状。

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14、切好拉长就行,这样直接刷调料烤很方便。

15、均匀刷满酱汁。

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17、取出来,刷油,撒芝麻,孜然,翻面再撒芝麻孜然,放入烤箱中层再烤5分钟,即可拿出来吃。

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