家庭自制五花肉粉条炖白菜

1、五花肉一块，切成薄厚适中的大片，白菜一颗，从根部将叶子掰下来，每一片都仔细清洗干净，切成大块；

3、先盛出，锅中留底油，放入葱姜和辣椒，小火煸炒出香味，将五花肉片重新放回锅中，同时加上一勺料酒去腥；

5、一同煮，待白菜煮至软烂，粉条也熟透后，便可关火，将做好的白菜炖粉条盛出便可享用。