春季美味粥养出好气色

1、　　荠菜粥　　将米加水煮沸后，加入荠菜，煮沸后转文火熬煮成粥。可每日食1~2碗。　　此粥有凉血止血、清肝明目的作用，适合高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及妇女月经过多、崩漏者食用。

3、　　梅花粥　　将米煮成粥后，再加入适量白梅花，然后继续煮沸2~3分钟即成。可每餐食一碗，连续食用3~5天。　　此粥可疏肝理气，刺激食欲，适合无食欲者食用，即使是身体健康者食用也可以精神倍增。