1、先将排骨洗净后放入开水锅里,焯一分钟左右,看不到血红色即可捞起,然后再用凉水将排骨冲洗干净。
3、炖两个小时后,排骨汤的香味就都出来了。
5、加入适量盐,继续开火炖半小时到一个小时。
7、一道美味营养的排骨汤就做好了。