1、主料：荷兰豆、牛肉 辅料：植物油、盐、红辣椒、淀粉、鸡蛋清、鸡精、头道酱油、花椒粒
3、红辣椒洗净切斜片，把姜洗净切末
5、热锅凉油，油8成下花椒粒爆出香味捞起
7、加姜末、红辣椒爆出香味
9、加牛肉盐翻炒均匀
