1、材料：蛤蜊洗净；丝瓜去皮，切成块；姜丝；葱片，然后准备一些葱（撒在蔬菜上）。
3、煮开壳的蛤蜊和汤，把汤中的浮沫捞除。
5、倒入丝瓜，加热，炒至软身。
7、再倒入蛤蜊，大火煮约4-5分钟，最后加入适量盐调味，即好。
