1、西葫芦洗净,切半,再切片,我比较喜欢切成扇形,这样吃的时候比较有口感。
3、锅内放油,放入蒜末炒香。
5、炒至西葫芦变色,基本上西葫芦就熟了,然后放入西红柿。
7、出锅~酸酸甜甜的味道加上西葫芦爽脆的口感,一道快手菜就完成啦~