双味月饼的做法

1、准备食材

3、将转化糖浆、花生油、枧水搅拌均匀成糖油枧水。

5、搓长条后揪成约20g的小面团

7、博世蒸汽烤箱，快速预热后，放入月饼，170℃烘烤20分狙拄干喔钟。烤至10分钟时取出，在月饼表面刷上一层鸡蛋液，再继续烘烤至结束

9、大碗中放入糯米粉、粘米粉、澄粉、白油、牛奶，搅拌均匀，并过筛到无孔蒸盘中

11、面皮取出后揉成团，加入少量白油再次揉至均匀光滑

13、中秋双味月饼就完成啦