如何制作吉拿棒

1、水、盐、奶油和砂糖煮至全部溶解且沸腾，加入面粉拌匀至不见粉粒。

2、然后放凉至微温，分3次加入蛋液拌匀，最后装入挤花袋中。（*没有挤花袋和挤花嘴，可改拿塑料带剪个开口挤）

5、先将烘焙纸取出，继续以中小火将吉拿棒炸到表面上色（约8-10分钟），取出放到厨房纸巾上沥油。

7、鲜奶油和苦甜巧克力混合后再隔水加热至融化。