牛乳雪糕软欧包
1、首先把中街牛乳雪糕分成小块室温下融化后备用。

3、面包桶装入面包机中,启动和面功能20分钟。

5、桂圆干提前用温水泡软后沥干水份,切碎,把切碎的桂圆干放入面包机中启动和面功能大约2分钟就可以揉入到面团中。

7、发酵好的面团体积增大2倍左右,手指沾少许干面粉插入面团中,面团不塌陷有轻微的回缩成肚脐眼状态不变的样子就是发酵好了。

9、分割两等份,整形成圆形。

11、二发好的面团。

13、用锋利的刀子割出花纹。

15、成品图

17、成品图

19、成品图

1、首先把中街牛乳雪糕分成小块室温下融化后备用。
3、面包桶装入面包机中,启动和面功能20分钟。
5、桂圆干提前用温水泡软后沥干水份,切碎,把切碎的桂圆干放入面包机中启动和面功能大约2分钟就可以揉入到面团中。
7、发酵好的面团体积增大2倍左右,手指沾少许干面粉插入面团中,面团不塌陷有轻微的回缩成肚脐眼状态不变的样子就是发酵好了。
9、分割两等份,整形成圆形。
11、二发好的面团。
13、用锋利的刀子割出花纹。
15、成品图
17、成品图
19、成品图