牛肉苦荞面的做法

2025-01-13 02:23:09

1、首先面粉和苦荞粉的比例是4:1

牛肉苦荞面的做法

3、准备配料食材: 葱、香椿、野菜、杏仁等

牛肉苦荞面的做法

4、把牛肉加工成卤; 待面醒好,烧水,将面擀开,切成宽厚一般的面条;

牛肉苦荞面的做法

5、水沸腾后将面煮至沸腾,再持续3-5分钟, 捞出面条,浇牛肉卤及各种配料,即可食用。

牛肉苦荞面的做法
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