1、准备好新鲜的鸡肉,清洗干净,沥干水分。
3、把鸡肉装入保鲜袋中,腌制三个小时以上,让鸡肉更加入味。夏天记得放冰箱冷藏,避免鸡肉变味。
5、碗里放入十三香、蚧蝾胖垂熟芝麻,淋入热花生油,激发香味,再加入生抽、蚝油、米醋、辣椒酱、白糖拌匀,一碗万能的酸辣料汁就准备好啦!