在家也能制作的美味蛋糕卷
1、蛋白打至粗泡，分次加细砂糖打至湿性偏硬的状态。放入冰箱冷藏待用。打发的时候蛋白里可以加几滴香草精。
3、筛入低粉，用刮刀略拌后用电动打蛋器打匀。时间大概几十秒。
5、加入油继续搅拌均匀。
7、入冰箱冷藏半个小时定型。我冷冻了10分钟就拿出来了。
1、蛋白打至粗泡，分次加细砂糖打至湿性偏硬的状态。放入冰箱冷藏待用。打发的时候蛋白里可以加几滴香草精。
3、筛入低粉，用刮刀略拌后用电动打蛋器打匀。时间大概几十秒。
5、加入油继续搅拌均匀。
7、入冰箱冷藏半个小时定型。我冷冻了10分钟就拿出来了。