1、把空心菜摘干净,将叶子和梗分开放置哦
3、将干虾米用料酒浸泡
5、调制碗复合酱料,这个就要看个人口味了,我用了黄豆酱+豆豉酱+蚝油+生抽
7、放入虾米和复合酱料炒香。
9、最后放入空心菜叶略炒,调些盐既成