1、锅中放入鸡翅、放入一片生姜、二根葱和一汤匙料酒，加适量水大火煮开后转小火煮二分钟，捞出冲洗干净并沥干水分备用。
3、锅中放入蒜蓉、姜丝和小米椒翻炒均匀。
5、鸡块中放入五克玉米淀粉。戴上一次性手套抓均匀。
