红枣核桃薏米粥

菜谱物语

都说吃坚果类食物有益智作用。这次就用核桃肉再加上红枣和薏米来煮粥吃。 核桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃营

养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。还具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠

散肿消毒等功能。

食材明细

核桃10个，红枣8个，薏米150克，大米适量，冰糖适量

制作步骤

1. 备用的核桃

2. 备用的薏米

3. 大米洗净，加入核桃

4. 再加入洗好的红枣和薏米

5. 加适量水

6. 煮一个小时粥成

7. 盛入碗中食用

做法小贴士

薏米浸泡半个小时吃起来会更加软糯