美味葱香椒盐花卷

2024-10-12 04:44:01

1、先用40度左右的水把酵母化开。面粉倒入盆子里,加入酵母水。先用筷子搅拌

2、再用手合成光滑的面团。盖上湿布进行发酵

3、面团发到2倍以上大,扒开有蜂窝眼儿,面就发好了。面一定要发起来才能进行下一步

美味葱香椒盐花卷

6、醒好的面擀成3毫米左右厚度的长方形面片。涂抹一层食用油

7、撒上适量多的椒盐粉,不喜欢椒盐味儿可以只放盐也可以。香葱碎撒匀

美味葱香椒盐花卷

9、取两块叠起来

美味葱香椒盐花卷

11、两头向中间收圆

美味葱香椒盐花卷
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