1、所有菜洗净，将莲藕去皮切丁、胡萝卜、青椒和肉都切成丁，蒜瓣用刀背拍扁剥皮
3、蒜香味炒出后，将肉丁加入锅中翻炒
5、加入适量酱油，充分翻炒使肉丁上色和入味
7、翻炒几下加入适量辣椒粉，爱吃辣可以多加点辣椒粉
