1、首先准备好面条。这里用的是自己压的面条，做出来好吃。
5、放入油菜炒。放的时候先放油菜梗炒一二分钟再放油菜叶。
6、油菜不用炒太熟，加水，放盐，烧开。（也可以先将炒过的油菜盛出来，另起锅煮面条）。
7、水开后，放入面条，直至煮烂。
8、烂糊面做好啦，舀到碗里，开吃吧。
