夏季系列凉菜之：[2]凉拌西瓜皮
1、准备好原材料。
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3、大蒜籽去皮、洗净、却成末；姜去皮、洗净、却成末；青椒去蒂、洗净、却成辣椒圈备用。
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5、依次加入蒜末、姜末、辣椒圈、白糖、生抽拌匀；然后再撒上辣椒粉。
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6、坐锅倒入适量玉米油，大火把油烧热，然后把热油激在辣椒粉上，滴上香油拌匀，装盘即可。
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1、准备好原材料。
3、大蒜籽去皮、洗净、却成末；姜去皮、洗净、却成末；青椒去蒂、洗净、却成辣椒圈备用。
5、依次加入蒜末、姜末、辣椒圈、白糖、生抽拌匀；然后再撒上辣椒粉。
6、坐锅倒入适量玉米油，大火把油烧热，然后把热油激在辣椒粉上，滴上香油拌匀，装盘即可。