奶香椰蓉包#柏翠辅食节-烘焙零食#
1、面粉,盐,糖,酵母,145克淡奶油混合(留五克淡奶油涂面)

3、取一点面团揉开能看到初步的面膜状态

5、揉到能拉出薄膜的状态。

7、待面团发酵到原来的两倍大,手指沾上水插入面团不回缩的状态

9、分成九等份盖布静置五分钟。

11、放入烤盘中再发酵25分钟

13、成品。

1、面粉,盐,糖,酵母,145克淡奶油混合(留五克淡奶油涂面)
3、取一点面团揉开能看到初步的面膜状态
5、揉到能拉出薄膜的状态。
7、待面团发酵到原来的两倍大,手指沾上水插入面团不回缩的状态
9、分成九等份盖布静置五分钟。
11、放入烤盘中再发酵25分钟
13、成品。