1、准备食材。
3、然后加入100ml牛奶,搅拌均匀至无颗粒粘稠状。玉米淀粉是用来降低糯米粉的粘性的,但不能加太多,加太多的话糯米粉会变得没弹性,吃起来口感不Q弹。
5、蒸好后趁热加入5g的橄榄油。
7、将糯米团擀成4-5mm厚的薄饼。
9、卷起。
11、在椰蓉中打个滚儿。
13、成品。